桔蒜嘴肉臊｜創意料理

桔蒜嘴的食譜又加一道！ 桔蒜嘴肉臊

為了幫有購買我們江匠醬醬的所有薇寶，提供第二吃、第三吃、第四吃，今天大成又祭出新招啦

先說結論再上食譜，超級好吃！酸甜鮮，完全不辣，可以拌飯、拌麵、拌青菜，吃起來像是更特別的義大利紅醬喔

豬肉末（我是用五花肉切丁）先拌炒至焦香，再下蒜末、洋蔥末、一顆量的蕃茄丁（去皮），一起拌炒至微濃稠。此時下入兩湯匙桔蒜嘴醬，拌炒至整個家香到受不了，再加水煨煮。

大火燒開後，中火煨煮15分鐘，可是情況再微調味道，因為桔蒜嘴醬本身就很夠味，我只再加醬油跟糖各五克，最後灑上九層塔、青蔥、青蒜皆可，然後就出鍋啦！